有限会社だいや食品のご紹介
トピックス
- だいや食品は創業30年の餃子を主とした冷凍食品の製造会社です。
かつてうどん店を経営していた社長夫婦が会社を発足しました。
その10年以上営んでいたうどん屋のメニューに"餃子"がありました。 - それは製麺技術を活かし、うどんの皮で包んだ一品。
創業から30年の間に様々な技術や素材を取り入れ、さらによい餃子を調理し、昔はなかった餃子を作る機械を導入した今でも、- "讃岐うどん製法"を取り入れた麺で餃子の皮を作り続けています。
- それは支え続けてくださったお客様の感謝を忘れない為と原点からの積み重ねを大事にしてきたからです。